top of page
  • Смята се, че киноа помага да се предотвратят редица заболявания.
  • Той е сравнително високо антиоксиданти, в сравнение с други зърнени храни и зърнени култури.
  • Може да се приготви само за 15 минути.
  • Хиноа има естествено горчив слой, наречен сапонин, който действа като инсектицид.

Семена от бяла киноа

    • Протеин: 8 грама.
    • Фибри: 5 грама.
    • Манган: 58% от препоръчителната дневна надбавка (RDA).
    • Магнезий: 30% от RDA.
    • Фосфор: 28% от RDA.
    • Фолат: 19% от RDA.
    • Мед: 18% от RDA.
    • Желязо: 15% от RDA.
    • Цинк: 13% от RDA.
    • Калий 9% от RDA.
    • Над 10% от RDA за витамини B1, B2 и B6.
    • Малки количества калций, В3 (ниацин) и витамин Е.
bottom of page